2004年、福岡市内に「出張料理キャトル」をオープンしました。
福岡初の出張料理専門業者として様々なメディアに取り上げられ、
そのころから、旬の糸島の食材を使った料理で、
プロ野球選手や業界人など、たくさんの方から支持して頂きました。

そしてPinoxでも、「出張シェフ」部門を設けました。

旬の糸島の食材を使った料理をご家庭でゆっくり楽しみませんか?
ご自宅にあるお酒も楽しめます。

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メニューは?>
お客様との話し合いによりオリジナルメニューを作成します。

料金は?>
料理代金総額30,000円よりの受付です。
お昼の場合(~16:00)は店舗営業の都合により、60,000円~になります。

人数は?>
上記の金額以上であれば何名様からでも可能です。

こちらで用意するものは?>
全てこちらで準備いたします。

台所の広さや仕様は?>
二口以上であればIHでもガスでも対応いたします。

出張費ってかかるの?>
基本的に交通費&駐車場代の実費のみです。
別途サービス料として10%かかります。

冷蔵庫は使うの?>
使用しません。

エリアは?>
日にちを明記した上でお問い合わせ下さい。
可能な限り出張いたします。

※交通費実費かかります。
※出張サービス料10%
※変更は3日前までに御願い致します。
※2日前~当日のキャンセルは100%の料金がかかります。
※食後ゆっくりと食事をしていただく為に、デザートの器をお借りすることがございます。


出張料理といいますと、
「お金がかかる贅沢なサービス」
「こっちが緊張しそう」
などの、ネガティブなイメージがあります。
私が6年前出張料理を始めた時に、まずこのイメージを壊す必要がありました。


現在に至るまでこの3点を徹底しています。
○美味しい料理を自宅で気兼ねなく食べていただく
○必要最低限の料金設定
○来たときよりも美しく


おかげ様でご利用頂いた8割の方がリピートされています。
是非一度ご利用下さい。


ドリンクに関して・・・。
酒屋さんと提携しておりますので、どのような種類のドリンクも用意いたします。
その際はグラス等の備品もお持ちいたしますし、ドリンクのサービスも行います。

割合的には、ご自宅にあるドリンクを御飲みになられている方が多いようです。
その際には、全てお客様にご準備していただく必要があります。破損を防ぐ為にグラスの洗浄も行っておりません。
何卒ご了承下さい。
※別料金にて、備品の貸し出しやドリンクのサービスも行っております。詳しくはお問い合わせ下さい。

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